7月29日,首旅集团党委副书记、董事、总经理白凡深入东来顺集团开展工作调研。东来顺集团领导班子成员及所属餐饮、食品相关业务负责人参加调研座谈会。
调研会上,东来顺集团党委书记、总经理周延龙从餐饮和食品两个维度,汇报了近几年经营工作亮点及在发展中存在的现实困难和下一步工作思路,重点就上半年完成情况作了说明。会上,其他领导班子成员针对分管工作对内蒙基地投产情况、涮局品牌发展状况、财务现金流情况及人力资源情况等方面进行了沟通交流。
白凡总经理指出,东来顺集团下一步重点发展要关注三个方面:
一是,作为老字号餐饮企业,要在品质和品牌两方面下功夫。要充分借品牌之力、乘发展之势,进一步激发企业活力,深挖企业潜力,提高品牌管理及净化市场能力,提升品牌竞争力和影响力,让“东来顺” 快速高质量发展。
二是,要做好顶层设计,明确发展目标,做强做大做精品牌市场。东来顺集团要结合自身定位以市场需求为出发点,加强品牌市场细分,创新模式和产品结构。同时,适时引入社会资本开展合作,探索形成多品牌经营策略,进一步放大东来顺品牌效应。
三是,要解放思想、更新观念,主动适应市场。引进更多专业化、充满活力、具有开拓精神市场化的年轻优秀人才,大胆尝试,探索研究体制机制的改革,在薪酬分配和激励约束方面实现新突破,取得新成效。