“哇，今天吃涮羊肉！”午餐时分，延庆冬奥村服务保障工作人员来到员工餐厅，一股股热气，夹杂着阵阵涮羊肉的香味扑面而来。

“羊肉来喽！”随着餐厅服务保障人员的一次次进出，布菲炉内羊肉、牛肉、鱼丸、白菜、粉条……调料搭配陆续呈现了出来。 

延庆冬奥村员工餐服务保障团队的厨师们在今天一大早就开始精心组织食材、耐心搭配菜品。11时，阵阵香味从厨房飘散出来。闷热的厨房里，厨师们热汗直冒，400余人份的饭菜分量十足，“大家每天都往返延庆冬奥村，真的很辛苦，我们作为延庆冬奥村的餐饮服务保障工作人员，要让他们在小雪节气吃上一口热乎的涮羊肉。”延庆冬奥村餐饮服务保障团队员工餐厨师长刘鹏称。随着午餐的临近，就餐人员来到延庆冬奥村员工餐厅，这个盛一点羊肉，那个来一点鱼丸，各个脸上挂着开心的笑容，他们三三两两围坐在一起，吃着热腾腾的涮羊肉，开心满意之余，纷纷向首旅集团延庆冬奥村餐饮服务保障工作人员竖起了大拇指。

这个冬天的延庆冬奥村，有并肩奋斗的兄弟，有地道可口的美食。它倾注着首旅集团餐饮服务保障团队的热情，温暖着每一名服务保障人员的心田！